菜。”
“最主要是那店里新推出的烤鱼,是我长这么大以来,吃过最美味的!”
话音落下,那人的同伴质疑道:“你就吹吧,一条烤鱼能有啥好吃的?又焦又苦!”
听到这话,王雪忍俊不禁。
又焦又苦的那是不会烤吧?
只有没掌握火候才有可能烤焦,像佟姨和家乐他们,是不可能犯这种错误的。
王雪轻笑摇头,收回心神,“英子,注意看。”
“嗯,我认真看着呢!”英子趴在桌子上,眼睛都不带眨一下的盯着王雪。
“刚才是清洗茶具,现在是开始泡茶。”
“嗯,我看着。”英子点头,看着王雪将沸水引入壶中。
一会儿后,茶叶泡开,水呈浓绿色。
“第一壶茶不能喝,是用来再清洗一遍茶具的,又称为洗茶。”
“明白了。”英子黛眉微蹙。
清洗一遍茶具之后,王雪再重复刚才的动作,泡第二壶茶。
这第二壶茶的颜色较于刚才浅,茶香味更清新。
“这叫闻香杯。”王雪先是指着面前细长的杯子,后又指向矮圆的杯子,“这是品茗杯。”
英子看了一眼,又看向别人处,随后回眸道:“这两个不都是喝茶用的吗?”
“的确都是喝茶用,闻香杯保温效果好,且里面的茶香味散发得慢,里面的茶水能喝两到三次,是专门给客人闻茶香,慢慢品饮用的。”
“而品茗杯只是用来喝茶,达不到客人想慢慢品茶的要求。”
“我这样说,你能懂吗?”
英子半懂半迷茫的点头,“好像......懂。”
“那我慢慢教你,不着急学,喝多几次就习惯了。喝茶对身体有一定的好处。”
“好!”英子笑颜逐开。
“品茶和喝茶有区别,品茶为三口一品,喝茶是直接喝,而品茶的姿势分男女。”
“啊?还有这么多讲究?”英子笑容僵硬,一脸挫败。
王雪莞尔,“对啊,不然你以为像咱们喝水这么随便嘛!”
“好嘛,表姐你继续......”英子恹恹一下,又重新正经端坐。
王雪一边做动作一边说道:“拿品茗杯时,食指和拇指握住茶杯边缘,中指托住杯底,你的无名指和小指自然的翘起来就行,饮茶时虎口朝向自己。”
“等下表姐,啥叫虎口?”英子迷茫的看着被子,心里嘀咕这上面也没缺口啊!
王雪无奈的指着拇指食指之间的连接处,“这就叫虎口。”
“哦,知道了,表姐继续。”
“食指拇指中指,喻为三龙,茶杯就如同一个鼎,所以这又叫三龙护鼎,女子这样喝茶,既稳当又雅观,明白了吗?”
英子点点头,学着王雪的模样捏住品茗杯,“是这样吗?”
王雪瞟了一眼,“对!”
“可我怎么感觉这样怪怪的,还不如直接抓起来喝.......”英子小声嘀咕。
“.......”
就在这时,几道黑影出现,挡住王雪的余光。
英子也好奇的抬起看着出现的几人,“额,你们做什么?”
“我们刚才听到说品茶分男女,就想过来看看男子该如何品茶。”
听到这声音,王雪反应过来面前这几人就是刚才坐隔壁讨论烤鱼的人。
英子沉默。
几人把目光移到王雪身上,他们还在感叹这是哪家的千金小姐。
当看到她的脸时,他们又感叹这么好的一个姑娘,脸上却有伤疤。
“不知姑娘可否赐教一二
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