开始上山挖蕨菜和刺嫩芽下山卖,因为人们觉得炒蕨菜和刺嫩芽算是一道菜,而且这两种野菜还能够腌制成咸菜,能够一直吃到冬天。
其他的山野菜,几乎都是没有人要的东西,哪怕是路过看到山野菜,人们也没有弯下腰去采摘的想法。
想到这些,李忠信心中的想法逐渐成熟了起来。
李忠信决定在江城这边先建立几个大型的收购站,统一收购山野菜,然后让三井雅子在RB采购生产线,在中国对这些山野菜进行加工。
加工之后,蕨菜和刺嫩芽等一些山野菜的味道并不会发生什么改变,里面的营养流失的也少。
只要按照标准流程来走,这些山野菜出口RB一点问题都没有。虽然李忠信在后世的对外贸易中没有参与这样的一种东西出口,但是,对于这样的一种东西,他还是有着一定的了解的。
后世的时候,中国的山野菜出口RB的价格很高,甚至超过了一般的物品。
RB人和中国人一样,十分热爱美食,但是,RB人却比中国人更注重健康,他们更喜欢吃一些天然野生的植物,他们觉得,只有这样的食物才是大自然给予人们最好的东西。
而且山野菜的营养价值是普通蔬菜无法比拟的,从七十年代开始,RB人就崇尚生鱼料理和营养健康的山野菜。
可是,RB那边地实在是太少了,而且出产的野菜很少,山野菜自然就成为RB人心目中的好东西。
RB和中国的地大物博没有办法去比,那是一个弹丸之地,几乎所有好的物资都需要进口,哪怕是山野菜,他们都需要从进口。
八三年是八十年代初期,这个时候东北人民根本对山野菜不屑一顾,更没有什么人去吃山野菜。
要说东北这边的人,山野菜吃的最多的就是后世RB那边发现容易产生致癌物质的蕨菜。
蕨菜,又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口。
这种蕨菜在RB人的餐桌上十分受欢迎,很多名贵的料理当中都少不了蕨菜的身影。
而这种蕨菜,八十年代的时候,哪怕是在中国,也有很多的老百姓喜欢吃,更喜欢把这些蕨菜腌制起来。
本身腌制食品对身体就有着一些危害,再加上腌制,对人体的伤害就更大了。
李忠信决定在八三年山野菜大批量下来之前,就要把工厂建设好,建设好工厂以后,便开始大量地进行山野菜的收购。
在这个时候,野菜很不值钱,收购的价格几乎没有什么成本,比如说,一斤新鲜的,上好的蕨菜在蕨菜还没有大量上市的时候,不过是卖到一角钱一斤,这还得说是最好的蕨菜,要不然的话,蕨菜也就三分到五分钱一斤。
要是在偏远的山区进行收购的话,别说是三分五分的了,就是一两分钱一斤,那里的人都会给予你每天几百斤。
李忠信记得很清楚,在八十年代的时候,那些野菜根本就不被人们所认识,更不被人们喜爱,除了在六零年的自然灾害的时候,人们大量食用过一些野菜,其他的时候,让人吃,人都不吃。
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