4)一百九十八 动手_食味生香
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  不久苹果饼也蒸熟了,孙哲和孙佩一声欢呼,都想伸手,阿青把这一对儿赶紧拦住。小孩子不常进厨房不知道,这被蒸气烫一下,比被水烫一下要厉害多了,可不敢让他俩往前凑。

  揭笼的活当然由一旁的厨房包揽了,她也怕少爷小姐把自己烫着了,被这笼边的热气喷一下,可不是闹着玩儿的。

  蒸出来的饼一个个……咳,形状不怎么规则。有的大,有的小,反正都不怎么圆,但怎么看也是个饼的形状,并没有跑题太远。

  新手的成果,第一次这样已经不错了。

  阿青不吝啬的把他俩都狠狠夸了一番,夸的孙哲的小脸儿红扑扑的都不好意思了。

  饼可烫着,大妞抓了一个,一边使劲儿往上吹气,一边不停的左手右手的倒换。她把饼子掰成两半,不怕烫的先咬了一口。

  “啊啊啊……”

  孙哲急着问:“好吃吗?还是很难吃?”

  “好……好……”这关键时刻大妞居然结巴上了。

  “你倒说呀。”

  “好烫!”

  大妞这说的是实话,实在挺烫的,味儿嘛,基本没尝出来。

  其他几个人也都吹着气开始品尝。

  味道还不错――虽然面和的有缺陷,馅的味也调的不够好,可是这样热烫烫的吃起来,味道真是不错呢。

  苹果做的馅儿酸酸甜甜的,那股鲜苹果的香就足以征服大家了。

  “咱们拿去请娘也品尝一下吧?”

  趁着热乎,是该请孙夫人来尝尝他们的劳动成果。

  孙夫人这边儿也没闲着,不停的有人给她一趟一趟的报信儿呢,所以她对几个孩子的进程还是挺了解的。来人的消息很详细,张姑娘炸苹果啦,咱家大姑娘带着少爷和面呢,咱家二姑娘要烧汤呢,吴姑娘听说是炒了个糖醋苹果,闻着就挺香的……

  等孩子们把成果一端上来,孙夫人也十分期待,拿了筷子,先尝了一口炸苹果。

  “不错不错,炸的火候正合适。”

  不焦不生,苹果也炸透了,炸东西这种活计新手把握不好。

  大妞不太好意思的笑:“味儿不太行。”

  孙夫人又尝了一口阿青做的炒苹果丝,大为惊艳:“这菜真是好,不油不腻,吃着很爽口。”

  阿青实话实说:“我经常下厨的,当然做的比他们得强。要是和他们不分上下,那我可丢了大人了。”

  孙夫人笑着说:“你别谦虚,你厨艺就是好,你娘也见天儿的夸你,说最喜欢你做的菜。”

  接下来吃的就是苹果馅饼了。这是孙颖特意挑出来的孙哲做的一个,皮是厚了些,馅儿少了些,面和的不太好,蒸完的饼上面并不平滑,有些坑坑洼洼的。但是孙夫人吃的特别仔细认真,细细的嚼了咽了,才说:“做的好……真是哲儿你做的?”

  “馅儿是姐姐带着我蒸的,面也是姐姐和的……我就干了擀面儿和包馅儿。”

  “已经不错了。”孙夫人是真的很欣慰。

  平时儿子哪会有这么多话的呢?总是问一句说一句。现在看他虽然脸上又是面又是灰的,可是精神和情绪却非常好。

  这就足够了。

  孙佩急着喊:“娘,你快尝尝我的汤!”(未完待续。)

  ps:今天写着写着word突然不工作了,再打开丢了不少字。而且word不能继续使用了,不停的报错退出退出。我想用记事本写吧,居然记事本也报错退出。最后不得已我打开了邮箱在写信界面接着写完的。。

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